Success is not final, failure is not fatal - it is the courage to continue that counts.
- Sir Winston Churchill

Sunday, September 13, 2009

Tortillas

Nadia LOVES tortillas! Not to long ago I found a tortilla recipe online and today we decided to make them. Nadia did everything by herself except cooking them in the cast iron skillet. That part had me a little worried since the skillet gets so hot. Nadia had a lot of fun baking and she loves wearing the apron I made her.
Nadia liebt Tortillas! Vor nicht allzu langer Zeit habe ich ein Tortilla Rezept online gefunden, und heute hatten wir beschlossen es auszuprobieren. Nadia hat alles alleine gemacht, aber gebacken habe ich sie. Die gusseiserne Pfanne wird sehr heiss und da hatte ich ein bissl Angst, dass Nadia sich verbrennt. Nadia backt fuer ihr Leben gern und liebt es die Schuerze zu tragen, die ich ihr genaeht habe.Measuring the ingredients,
Hier misst sie die Zutaten ab,

kneading the dough,
knetet den Teig,
rolling them out,
rollt die Tortillas aus,
and testing them.
und hier werden sie probiert.
Hannah thought they were really good, too.
Hannah haben sie auch geschmeckt.

3 cups flour
1/2 tsp cream of tartar
1/4 tsp baking soda
1/4 tsp salt
1 cup warm water
Mix everything together and divide into 8-12 balls. Roll them out very thin and cook in a cast iron skillet.

1 comment:

  1. Again! Something I've never done. If a kid can do it....:-) I should be able to! Thanks for the advice on the living room.

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